TARTE DATTE ET NOIX LE MÉLANGE PARFAIT
Ingredients
Pour la pâte :
Recette de la pâte sablé
220 g de beurre demi-sel
• 75 g de sucre glace
• 200 g de farine
• 40 g de fécule de maïs
Pour la garniture :
• 2 CS de sucre en poudre
• 2 jaunes d’œuf battu
• Des dattes dénoyautées
• 125 ml crème fraîche
50gr de noix
Disposer les dattes régulièrement sur la tarte (moule de la tarte 20 cm )
Étalez la préparation (crème fraîche + sucre +les 2 jaunes)
ET mettre les noix par dessus régulièrement sur le fond de tarte
Mettez à cuire 180°C et poursuivre la cuisson 15/20 min, jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Laissez refroidir la tarte sur une grille