Tarte au brik à la courgette
Ingrédients :
- Feuilles de brick : 4
- Ricotta :150 g
- Fromage râpée
- Courgettes : 2
- Béchamel
- Viande séchée
- 1 cuillère de crème fraiche
- Fromage râpée
Préparation :
- Rincez les courgettes puis émincez-les finement.
- Préparer la béchamel
- Préchauffez le four à 180 °C .
- Badigeonnez chaque feuille de brick d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau puis superposez-les dans un moule à tarte.
- Recouvrez avec la préparation (béchamel +crème fraiche) superposez la viande séchée ricotta fromage râpée aux à la fin ou couvre de courgettes
- Enfournez pour 25 min.
