KAAK À LA CONFITURE UN GÂTEAUX D'ENFANCE
Aujourd'hui, je vous propose une vieille recette que je cherchais éperdument heureusement ma copine fatma me la déniché de chez une tante
Ma tante réalisait souvent. Je suppose que de nombreuses grand-mères ainsi que des mamans le faisaient proposaient avec de nombreux différents parfums de confiture. Cela restait toujours un vrai plaisir.
Je vous invite à faire un voyage dans mon enfance, et dans la votre aussi c’est dommage que mes enfants n’aiment pas.
1 Kg Farine
5 œufs grands ou 6 petits
200g Sucre
1 cuillère a l'Huile
2 sachets Levure chimique
2 sachets Sucre vanillé
½ boite de Nestlé (197 g)
150g beurre
500 grammes Confiture abricot ou orange
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Utiliser un fouet pour mélanger les Oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter le beurre le Nestlé |
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1 |
Ajouter tous les autres ingrédients jusqu'à constituer une pâte homogène en laissant une poignée de farine de côté. |
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Beurrer le plateau et parsemer dessus un peu de farine. |
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Préchauffer le four à 180°. |
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Étaler le quart de la pâte en rectangle. |
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Tartiner la confiture. |
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Enrouler la pâte. |
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Disposer les rouleaux sur le plateau et enfourner. |
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Les sortir du four lorsque les rouleaux prennent une couleur dorée. |
Diviser en tranche
