cake pomme noisette
Ingrédients:
- 100g de noisettes et amandes moulu
- 130g de farine
- 150 de crème épaisse entière
- 4 œufs
- 70g de beurre
- 50g de sucre glace
- 50 g de miel
- De la vanille
- Un peu de sel
- 4 pommes
ETAPE :
Mixez les noisettes pour les réduire en poudre.
Mettre dans un bol les œufs
La crème fraiche, Bien mélanger juste à la main
Mélanger à part, la farine, les noisettes moulu et l’amande le sel et la levure chimique.
Ajouter ce mélange sec dans le mélange liquide.
Si vous n'avez pas de miel et sucre glace remplacer par 180 gr de scure semoule .
Et ajouter le beurre fondu.
Bien mélanger.
J’épluche les pommes et je les coupe en lamelle le plus finement possible
Étalez la pâte à gâteaux à la cuillère puis placez les pommes en fines tranches
Continuer comme ça jusqu’a ce que la pâte se termine couche de gâteaux et couche de fine pomme coupée couvrir le tout avec le gâteau pour que les pommes restent fondantes à l'intérieur
vous pouvez mélanger le tout sans robot juste au fouet et de préférence un petit moule de 20 cm si vous voulez que ce soit plus haut d'ailleurs je vais le refaire tellement il est bon pour prendre une meilleur photo .
