SALADE DE BURRATA AU SAUMON

Salade burrata l’une de mes préférées  j’adore ce fromage  un fromage frais fabriqué à base de mozarella

Voilà quelques info :
https://anaca3.com/blog/la-burrata-est-elle-calorique/

Ingrédients :

- 1 burrata ( à acheter chez votre fromager )

- 2 tranches de saumon fumé

- tomates cerises multicolores

- Mangue séché

- noix de pécan 

- olive 

- Roquette

- Huile + moutarde + vinaigre balsamique

- Du pesto