zouza
Ingrédie
Iingredients :
500g de Farine
250g de beurre mou
3 œufs petit
1/2 sachet de levure chimique
1 cuillere sucre glace
Fourrage :
1 boîte de lait concentré sucré nestlé
ou pâte à tartiner
Des demi noix mais facultatif (au goût)
Préparation :
Mettre la boîte de lait concentré sucré nestlé dans une cocotte minute remplie d’eau (couvrir la boîte d’eau)
Fermer et cuire pendant 1 heure pour la caramélisation
Travailler la farine entre vos mains avec le beurre mou
Ajouter le reste des ingrédients, des oeufs, le sucre, le sucre vanillé et la levure
Faire des boules de la taille d’une bille et mettre dans l’appareil électrique ou la plaque qui va au gaz
